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海藻酸鈉
CAS號：9005-38-3
英文名稱： Alginic acid, sodium salt
分子式： C5H7O4COONa 分子量： 216
外觀性狀：白色或淡黃色粉末。緩慢溶于水，形成粘稠狀溶液，
粒度 30目100%通過 粘 度 ≥150mPa.s
水份 ≤15% 酸度 6.0-8.0
含鈣量 ≤0.3% 硫酸灰份 20.0-24.0%
水不溶物 ≤0.6% 透明度 ≥3cm
重金屬 ≤0.004% 砷鹽 ≤0.0002% 鉛 ≤0.0004%
作用：醫藥原料，食品添加劑。
產品包裝：內襯塑料袋，25公斤/紙桶包裝
海藻酸鈉是從褐藻類的海帶或馬尾藻中提取碘和甘露醇之后的副產物，其分子由β-D-甘露糖醛酸（β-D-mannuronic，M）和α-L-古洛糖醛酸（α-L-guluronic，G）按（1→4）鍵連接而成，是一種天然多糖，具有藥物制劑輔料所需的穩定性、溶解性、粘性和安全性。海藻酸鈉已經在食品工業和醫藥領域得到了廣泛應用。
